Električni roštilj omogućuje vam da se osjećate kao ljeto u prirodi u bilo koje doba godine, a da ostanete kod kuće. Uz što povezujete ljeto? Tako je, svježi zrak, roštilj i povrće na žaru. Uz pomoć električnog roštilja možete skuhati sličnu ukusnu hranu u vlastitom stanu. Osim toga, na roštilju možete jednostavno tostirati ili skuhati kajganu. Odabiru modela roštilja treba pristupiti potpuno naoružani, inače možete naletjeti na robu niske kvalitete.
Sadržaj
Koji parametri se uzimaju u obzir pri kupnji električnog roštilja?
Danas je tržište prepuno raznih ponuda za prodaju električnih roštilja. Međutim, ovaj uređaj ima mnogo parametara prema kojima se mora odabrati.Prije svega, morate odlučiti o vrsti uređaja.
Glavne vrste električnog roštilja
Kontakt i bez kontakta. Prilikom odabira prve vrste roštilja, proizvodi će biti u izravnom kontaktu s grijaćim elementom, u drugom slučaju ova opcija nije predviđena. Kontaktne rešetke lakše se čiste. Beskontaktni modeli imaju ograničene veličine porcija koje se mogu kuhati, ali mogu kuhati jelo sa savršeno ujednačenom i hrskavom površinom.
Stacionarni (podni i stolni) i prijenosni. Druga vrsta je idealna za izlete u prirodu. Stacionarni roštilji su jači i pouzdaniji, omogućujući vam da istovremeno kuhate više hrane.
Oblik i dimenzije
Prilikom odabira veličine budućeg roštilja, trebali biste se usredotočiti na broj članova obitelji. Za veliku obitelj potreban vam je prostran model - najmanje 500 četvornih metara. vidi. Izvrstan izbor bio bi i dvostrani roštilj - omogućit će vam da lakše i brže kuhate hranu. Prilikom odabira roštilja za jednog ili dva člana obitelji dovoljan će biti mali uređaj.
BILJEŠKA! Prilikom odabira oblika roštilja, provjerite jesu li noge aparata podesive. U idealnom slučaju, stražnje noge trebale bi se moći montirati nešto više od prednjih. U tom će slučaju sva masnoća koja se oslobodila tijekom prženja iscuriti u zasebnu posudu.
Materijali i kućište radne površine
Radne površine roštilja izrađene su od:
- metal s neljepljivim premazom;
- staklena keramika;
- lijevano željezo.
Modeli s metalnom površinom smatraju se najsvestranijim i najtrajnijim, osim toga, nisu preskupi. Staklena keramika se lako čisti, ali prilično je krhka - takvi su modeli niske popularnosti.Površine od lijevanog željeza su teške i skupe, ali se dobro prže i imaju dug vijek trajanja.
Što se tiče kućišta, može biti izrađeno od nehrđajućeg čelika ili plastike. Prednosti plastičnih proizvoda su mala težina, jednostavnost održavanja i rada, praktičnost, funkcionalnost. Istodobno, takvi se proizvodi ne mogu pohvaliti visokom kvalitetom i dugim vijekom trajanja. Kućište od nehrđajućeg čelika će trajati mnogo godina, ali su teške i prilično skupe.
Sa ili bez poklopca
Moderni električni roštilji su:
- zatvoreno;
- otvorena;
- univerzalni (kombinirani).
Prvi tip nalikuje preši. Uz njihovu pomoć možete kuhati hranu po analogiji s tradicionalnim štednjakom ili pećnicom. Komadi mesa ne smiju biti pregusti, inače se poklopac možda neće zatvoriti.
U otvorenim modelima radna površina se postavlja izravno iznad infracrvenog grijaćeg elementa. Imajte na umu da će prilikom kuhanja ulje prskati sa strane zajedno s masnoćom s mesa.
Što se tiče univerzalnih električnih roštilja, oni kombiniraju obje prve vrste. Poklopac se po želji može zatvoriti i ukloniti. Možete odabrati najprikladniju opciju kuhanja. Takvi modeli su najskuplji.
Korisne dodatne značajke
- Tijelo roštilja mora imati polugu za kontrolu temperature. Različite namirnice treba kuhati na različitim stupnjevima topline.
- Lijep bonus je prisutnost LED indikatora, koji pokazuje da je roštilj uključen u struju.
- Ako postoji "dodatni" novac, vrijedi kupiti modele opremljene funkcijom održavanja potrebne temperature kako se hrana ne bi ohladila.
- Važna značajka je ladica koja se može ukloniti. Ove roštilje je puno lakše čistiti i prati.
- Funkcija odgođenog starta također će dobro doći kako bi se uređaj mogao uključiti u unaprijed određeno vrijeme.
- Funkcija podešavanja poklopca i nogu učinit će korištenje roštilja što praktičnijim.
- Neljepljivi premaz.
- Sustav zaštite od pregrijavanja i povećanih opterećenja.
Prednosti i nedostaci kućnih električnih roštilja
Prednosti takvih uređaja uključuju:
- mogućnost korištenja električnog roštilja prilikom odmrzavanja i zagrijavanja proizvoda, kao i za prženje i pirjanje;
- zatvoreni roštilji mogu se koristiti u stanovima bez straha da će se mirisi širiti po sobi;
- prostrani roštilji omogućuju kuhanje velikog broja proizvoda odjednom;
- u kućnim roštiljima možete koristiti minimalnu količinu ulja ili ga uopće ne koristiti, što će jela učiniti zdravijim i dijetnijim;
- roštiljanje je nježnija opcija za toplinsku obradu (osobito u modelima bez kontakta): ne stvaraju se karcinogeni, većina vitamina se čuva;
- uređaji su prikladni za korištenje i kod kuće i na otvorenom (prijenosni modeli mogu se koristiti i tamo i tamo);
- prijenosni su, mobilni i tihi u radu;
- prilično su jeftine, pogotovo u usporedbi s drugim kuhinjskim priborom.
Nedostaci električnih roštilja:
- uz svu svestranost, nećete moći peći na roštilju ili praviti ukusna jela na pari;
- visoka potrošnja energije;
- radi samo na struju, a utičnica se ne nalazi posvuda;
- strogo je zabranjeno koristiti na kiši - to uvijek dovodi do loma;
- Mrežni napon utječe na brzinu kuhanja hrane.
Najbolji proizvođači električnih roštilja
Naravno, svaka osoba odabire električni roštilj na temelju vlastitih potreba i financijskih mogućnosti. Međutim, postoji niz pouzdanih tvrtki čije proizvode vrijedi prvo pomnije pogledati.
- Russell Hobbs je britanska tvrtka broj jedan za kućanske aparate.
- Gorenje - visokokvalitetni europski proizvodi.
- Philips je visokokvalitetna elektronika koja se dokazala godinama i popularna je u Rusiji.
- Tefal - slogan tvrtke "Mi uvijek mislimo na vas" u potpunosti je opravdan kvalitetom proizvedene opreme.
- Maxwell je kineski brend s visokom razinom kvalitete i lojalnim cijenama.
Popis popularnih modela
Tefal GC306012
Što se tiče omjera cijene i kvalitete, ovaj model je jedan od vodećih na domaćem tržištu, što potvrđuju i recenzije kupaca. Snaga uređaja je 2 kW. Ovaj roštilj vam omogućuje da kuhate mnogo brže nego u tavi. Dizajn predviđa tri položaja ploča, tako da se uređaj može koristiti kao roštilj, pećnica ili sam roštilj. Postoji nekoliko postavki temperature.
Kućište je izrađeno od kombiniranih materijala, metalnih ploča s neljepljivim premazom. Uređaj se vrlo lako čisti, može se rastaviti na dijelove i staviti u perilicu posuđa.
Philips HD 6360/20
Lakonski dizajn, visoka kvaliteta kućišta, ručki i ploča, kao i prilično visoka funkcionalnost učinili su ovaj uređaj jednim od vodećih na tržištu. Roštilj ima pretinac za začinsko bilje ili vino, koji svakom jelu daje ugodnu aromu, kao i pretinac za piljevinu, tako da jelo ima karakterističan miris dima. Zahvaljujući velikoj površini, možete kuhati do 6 porcija hrane odjednom.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
Ovo je kontaktni roštilj s elektroničkim upravljanjem, valovitim pločama (u setu su i ravne ploče) i visokom funkcionalnošću. Na njemu možete kuhati ne samo meso i povrće, već i napraviti vafle i neke druge slastice. Postoji elektronički zaslon sa svim potrebnim informacijama. Ugrađen je regulator temperature.
BILJEŠKA! Model ima aplikaciju putem koje možete upravljati ovim uređajem putem pametnog telefona.
Ovaj roštilj ne spada u proračunsku kategoriju, ali u potpunosti ispunjava svoj trošak.
Maxwell MW-1960ST
Snaga ovog roštilja je 2 kW. Ima elegantan dizajn, lako se uklapa u unutrašnjost kuhinje. Među prednostima su:
- dobra valovita površina;
- prisutnost pretinca za masnoću;
- Regulator temperature;
- senzori grijanja;
- funkcija automatskog isključivanja u slučaju pregrijavanja.
Glavni nedostatak su ploče koje se ne mogu ukloniti.
ProfiCook PC-KG 1029
Kontaktni roštilj snage 2 kW. Postoji postupno podešavanje temperature kuhanja u koracima od 2 stupnja. Ploče koje se mogu skinuti su rebraste s neljepljivim premazom, tako da ne možete koristiti mast. Postoji pladanj za sakupljanje masti.
Tijelo ovog roštilja pažljivo je izolirano, tako da se uređaj brzo zagrijava i postaje spreman za kuhanje.
Zaključak
Električni roštilj za dom je vrlo zgodan i koristan uređaj koji ima puno prednosti. Ne samo da ćete se moći osjećati kao da ste na pikniku u bilo koje doba godine, već ćete početi pripremati ukusna i zdrava jela bez napuštanja stana.
Slični članci:
